不定期ワイン情報!!NO,7


久しぶりの更新です。

個人的な好みではありますがテンションが上がるワインが入ったのでお知らせです♪

まず白が年始位に数本ご紹介したイタリアはポッジョレボルピ社のドンナルーチェ。2014年ヴィンテージです。

少し甘めではありますが綺麗に熟した黄色い色に南国系フルーツの肉厚な果実味、アーモンドや軽いバニラのようなニュアンスが非常に美味しいです♪

ブドウ品種はマルヴァジア・グレコ・シャルドネの三種類。

クリーム系の料理との相性が抜群に良いので女性には特にオススメですよ♪

コチラはボトル5300円 グラス800円でのご提供となります♪

赤は僕が個人的に大好きな土地、生産者のワインです。

南オーストラリア「アモン・ラ」や「ミトロ」を産み出すベングレッツァーのハートランド・スティックルバックが入りました。

ブドウ品種はカベルネソーヴィニヨン・シラーズ・ドルチェットの3種類。

ブラックベリーやカシスの濃い果実味にブラックペッパーのニュアンス、少しミントというか若い葉っぱのようなスーッとした余韻

が個人的に大好きです。

アモン・ラを初めて飲んだ時は自分の知ってるワインの世界観を壊されたような衝撃を受けたのですが、同じ土地、同じ生産者だけに似たニュアンスがある気がします。

こちらはボトル4500円 グラス700円となります。

是非お試しにいらして下さいね♪

 

 

 

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[更新日時] 2015年9月3日 ★ category : 最新情報 ★ author : furukawa (213)